تجربة تناول طعام شرق أوسطية استثنائية في "سويل" دبي
دبي-الإمارات العربية المتحدة (الإثنين 24 فبراير 2025): يتمتع "سويل"، أحدث مطاعم حي دبي للتصميم (D3) والمتخصص في تقديم مأكولات شرق أوسطية عصرية، بحضور لافت في المنطقة، من خلال تقديم تجربة تناول طعام فريدة، تجمع بين الأطباق الشرق أوسطية الكلاسيكية الشهيرة وإضافة لمسات مبتكرة على وصفات مستوحاة من المطبخين الإيراني واللبناني تحديداً. يقدم "سويل" هذه الأصناف المبتكرة في ديكورات أنيقة، تتجلى في كل زاوية من أرجائه لمسات الفن والموضة، ولا يقتصر المطعم على كونه مطعماً تقليدياً، بل يتعداه ليصبح بمثابة احتفالٍ مُكرَّس لثقافة الطهي، باعتبارها واحدة من أشكال الفنون التي تستحق التقدير. بفضل دمج العناصر المحلية، يتحول المكان إلى وجهة تجريبية استثنائية تتداخل فيها عناصر التراث الأصيل مع الضيافة العريقة وفنون الطهي المتميزة، وفي فترات ما بعد الظهيرة، تُقدم أباريق الشاي الإيرانية، المصنوعة على أيدي الحرفيين المهرة، شاي الزعفران العطري بينما تُزين قطع السجاد الإيرانية ذات النقوش البديعة جدران المكان، لتُضفي لمسةً من الأصالة على التصميم المعاصر لترتيبات تناول ...